Elettrodomestici speciali per la cucina

La combinazione di elettrodomestici intelligenti con pentola a vapore, macchina da caffè e forno del marchio Miele.

Nel mondo frenetico di oggi, l’efficienza è fondamentale, soprattutto in cucina. Il luogo in cui il cibo si trasforma in arte può diventare un luogo di ispirazione ed efficienza con gli strumenti giusti. Uno degli sviluppi più rivoluzionari delle cucine moderne sono gli elettrodomestici specializzati integrati che non solo fanno risparmiare spazio, ma portano l’esperienza culinaria a un livello completamente nuovo. Dai forni a vapore intelligenti alle unità di refrigerazione ad alta tecnologia, questi elettrodomestici offrono numerosi vantaggi agli appassionati di cucina e ai buongustai:

Oltre alla vaporiera (steam cooker), che è diventata un elemento indispensabile della cucina moderna, oggi disponiamo di un’ampia gamma di apparecchi specializzati per la cottura e la panificazione, dalle macchine per il pane e i cassetti sottovuoto ai piani di cottura teppanyaki. A seconda delle preferenze culinarie, del budget e dello spazio disponibile, possono essere presi in considerazione i seguenti elettrodomestici:

Piani cottura speciali

Chi cucina spesso piatti asiatici apprezzerà un piano cottura con inserto teppanyaki o wok. Questi piani di cottura speciali sono integrati a filo nel piano di cottura e garantiscono una temperatura e una distribuzione del calore ottimali. Un’attrazione assoluta per lo show cooking a casa!

Vuoto e cassetto scaldavivande

La cottura sottovuoto consente di ottenere un sapore particolarmente intenso. Con il cassetto sottovuoto integrato, la cottura sous-vide è particolarmente facile da celebrare e tutti i buoni ingredienti vengono preservati.

Bora QVac sarà disponibile dall’autunno 2024. La sigillatrice sottovuoto può essere facilmente integrata nella superficie del piano di lavoro.

Se vi piace cucinare e volete lavorare ad “alto livello”, dovete anche prestare attenzione alla temperatura delle piastre, in modo che il cibo servito non si raffreddi immediatamente. Il cassetto scaldavivande è ideale anche per mantenere caldi piatti come le lasagne o le verdure grigliate.

Frigorifero per il vino

Se non potete o non volete conservare il vostro (costoso) vino in cantina, è meglio utilizzare un frigorifero per vini. Esistono modelli piccoli e grandi, con design diversi, a seconda dello spazio e del budget. Un mobile da vino a incasso dà un tocco particolarmente elegante alla cucina. Si consiglia di posizionarlo all’esterno di una cucina open space, in modo da avere un accesso rapido dal tavolo da pranzo e non perdere spazio in cucina.

Dunavox – il mini refrigeratore per vino di qualità superiore modello DAUF – 9.22 con display ha una capacità di 9 bottiglie da 75cl ciascuna.

Frigorifero con extra

Ispirati alla cucina americana, i frigoriferi con distributori di ghiaccio e acqua potabile sono disponibili anche in questo Paese. I cosiddetti food center sono disponibili anche con funzioni extra, come il raffreddamento rapido. Con uno schermo piatto, il frigorifero diventa anche parte di un concetto di casa intelligente.

Piani cottura con estrattore integrato ed extra-large

Il più venduto in assoluto è il piano cottura con aspiratore integrato, già disponibile presso tutti i produttori. Indipendentemente dal fatto che si tratti di un sistema di aspirazione o di ricircolo, funziona ed è anche poco ingombrante. In opzione e sempre più spesso, viene venduto in versione oversize da 80 cm e con superficie a induzione. Per saperne di più, potete consultare un altro articolo del blog sull’argomento: Piano cottura – la nuova generazione.

Conclusione: il futuro della cucina è l’incasso

Gli elettrodomestici speciali da incasso sono più che semplici elettrodomestici da cucina: sono il futuro della cucina. Grazie alla loro perfetta integrazione, alle funzioni intelligenti, all’ottimizzazione dello spazio e alla sostenibilità, stanno definendo nuovi standard per le cucine moderne. Che siate cuochi amatoriali o semplicemente vogliate rinnovare la vostra cucina, questi elettrodomestici offrono infinite possibilità per migliorare l’esperienza culinaria e ampliare le vostre capacità culinarie. Benvenuti nell’era degli elettrodomestici da cucina integrati, dove tecnologia e arte culinaria si fondono in modo affascinante.